提到真空包裝這個(gè)詞，相比大家都不陌生，日常生活中隨處可見，甚至有的家庭生活中都常用真空袋和真空包裝機(jī)來包裝食品，那么真空做的目的是什么呢？道理也是很簡(jiǎn)單，每種食品都有它自己的保質(zhì)期和存儲(chǔ)時(shí)間，通常2-3天不等，像生鮮有時(shí)候隔夜就不能吃了，所以為了延長(zhǎng)時(shí)間要用真空包裝機(jī)來抽出里邊氣體，在真空里封存，起到保鮮的作用。
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